Descrizione
L’agricoltura biologica è un metodo agricolo volto a produrre alimenti mediante sostanze e processi naturali. Ciò significa che tende ad avere un impatto ambientale limitato, in quanto incoraggia ad usare l’energia e le risorse naturali in modo responsabile. Viene mantenuta la biodiversità, si conservano gli equilibri ecologici regionali, si migliora la fertilità del suolo e si mantiene la qualità delle acque.