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Farina di Mais Bramata 1kg

4,80 

Monastero | Azienda Agricola in Podenzano PC

Macinate a pietra naturale, con mola in selce francese.
Da grano biologico di nostra produzione.

Per una Polenta perfetta.

Descrizione

La frantumazione è lenta (max 100 giri al minuto), in modo da non surriscaldare il chicco e preservarne al massimo le qualità organolettiche.
Germe, profumi e sapori originari sono integralmente conservati. Si ottiene un prodotto ricco di fattori nutritivi, minerali e vitamine.

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